食為先夏日特色小吃
夏季特色小吃推薦項目
雞 蛋 仔 冰 淇 淋
冰淇淋雞蛋仔，你們吃過嗎？圓滾滾的外形，特別的飽滿可愛，咬一口，里面的冰淇淋溢到口腔，滿口的鮮香味讓你欲罷不能，咬了一口后瞬間感覺自己擁有了全世界！每一口都可感受到甜蜜滋味，而且份量得宜，足以作為炎炎夏日午餐取代品。如作飯后甜品,可跟三五知己一同分享。
章魚小丸子
章魚小丸子又叫章魚燒，其起源于日本大阪，原名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代。創(chuàng)始人是日本美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來，成為各地區(qū)的新興食品之一。
鐵板魷魚
近幾年來走在城市的大街小巷，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味，鐵板魷魚的制作技術(shù)勝在配方上，技術(shù)并不復雜，投資也不算太大，是農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者選擇的好項目?？刹扇￠_店或擺攤等比較靈活的方式，具體看投資者個人的情況而定。
冒 煙 冰 淇 淋
沒錯，就是刷爆抖音的網(wǎng)紅冰淇淋，每吃一口都是吞云吐霧，讓人驚奇十足。它就是傳說中的液氮冰淇淋，液氮是液態(tài)的氮氣，它本存在于空氣中變成液態(tài)時，溫度低至-196℃，并且無色，無臭，霧都，無腐蝕性。與普通的冰淇淋相比，冒煙冰淇淋因為經(jīng)過液氮急凍滅菌，不僅新鮮與健康有保障，口感更是細膩順滑，讓人無盡回味。
芝士熱狗棒題
芝士熱狗棒，當下較火熱的網(wǎng)紅美食，橫掃快手、抖音平臺，可以說是近期小吃界的黑馬產(chǎn)品!脆脆的外殼包裹做濃郁的芝士，濃香難當，中心是一只脆皮熱狗，從外到底總共三層，一口吃下去，香脆的外殼，濃郁的芝士拉著絲，美味一層一層在嘴里跌宕起伏的環(huán)繞著，讓人回味無窮。
四川涼粉
川味涼粉，美味一絕，而且也是典型的小成本項目，其風味獨特憑借其獨特的麻辣滋味享譽全國非常受消費者喜歡，尤其是年輕人，對于這樣的美食總是忍不住要嘗上一口，并且其操作簡易，所需設備不多，很適合擺攤經(jīng)營!
四川冰粉
冰粉是一道有名的傳統(tǒng)小吃，屬于四川貴州地區(qū)的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。
重慶酸辣粉
這個自然不用多說，作為重慶特色風味美食，我們先不說目前它名氣已經(jīng)遍布全國，就光講它那誘人無數(shù)的酸辣勁兒上來講，就足以輕松打開市場。酸辣粉，源自重慶，是川渝黔地區(qū)非常有名的特色小吃，其特點是麻、辣、鮮、香、酸，并且以酸辣而得名，酸辣粉，在目前其實市場是非常成熟的
陜西涼皮涼面
這個就不用說了，可以說是夏季較經(jīng)典的項目之一了，其地位可以和夜宵火爆的小龍蝦媲美，在現(xiàn)在，不管是品牌的餐飲企業(yè)還是小的餐廳、流動攤，只要到夏天，都會增加涼皮的項目，因為炎熱的夏季，市場和消費者都太需要這一口涼爽了!涼皮以陜西較突出，涼面范圍就比較廣，可以說不同地區(qū)有不同的做法和特色，兩者經(jīng)常會放在一起售賣，作為一個夏季好的產(chǎn)品，市場大，起步容易，而且更重要的是消費者都喜歡。